Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Domaine de Nianing

Domaine de Nianing

En 1969, Monsieur APO, jeune patriarche grec, s'installe à Nianing sur 130 hectares de friches et de terres brulées par le soleil. Son but, créer une forêt pour éviter la progression du désert. ..... Aujourd'hui, ce domaine est un village de vacances...

Lire la suite

Le SENEGAL

Le SENEGAL

Nous venons de passer 15 jours de vacances dans un pays où j'ai vécu voilà 20 ans. Notre destination le parc forestier du Domaine de Nianing. Le Sénégal a une importante façade maritime à l'ouest avec l'océan Atlantique (530 km de côtes. Le fleuve Sénégal...

Lire la suite

Le Chais

Le Chais

Que s'est-il passé dernièrement dans les chais ?? - Nous avons procédé au décuvage ou décuvasion de la totalité des cuves et fûts que nous avions rempli lors des dernières vendanges. Fin septembre, un tri minutieux a été orchestré avant de remplir les...

Lire la suite